Die VinAlpin bewirtschaftet mehrere kleine Rebberge in
der Bündner Herrschaft. Daraus entstehen handwerkliche
Weine, die in Chur gekeltert, ausgebaut und abgefüllt
werden. Weinbauer und Winemaker Aron Candrian aus
Fläsch bringt über 20 Jahre Erfahrung aus Spanien und der
Schweiz mit. Neben den Weinen produziert die Manufaktur Vermouth, Nocino und weitere Spezialitäten mit Zutaten aus dem Alpenraum.